Die Cantinetta Balmelli befindet sich in einem historischen Gebäude in der Via Sant Abbondio und ist seit 1912 ein Symbol für Tradition und Gastfreundschaft.

Das von Giovanni Balmelli gegründete und von seiner Familie seit über einem Jahrhundert mit Leidenschaft geführte Restaurant hat schon berühmte Persönlichkeiten wie Hermann Hesse gesehen und unvergessliche Veranstaltungen ausgerichtet.

Heute führen Federico Haas und Alessandro Taddei dieses Erbe mit Begeisterung fort, halten die Geschichte lebendig und führen einen neuen gastronomischen Zyklus ein.