Ristorante Posta
Küchenchef Stefano Colombo
Das Restaurant Posta Carona befindet sich im Zentrum von Carona, einem schönen und malerischen Dorf, 15 Minuten vom Zentrum von Lugano entfernt. Das historische Zentrum, der Park San Grato und das aussergewöhnliche historische und künstlerische Erbe machen die Stadt zu einem perfekten Ziel für einen Aufenthalt im Tessin.
Das Restaurant verfügt über einen schönen Garten, der von jahrhundertealten Glyzinien und einem prächtigen Magnolienbaum beschattet wird. Die Einrichtung des Restaurants ist warm und traditionell und erinnert an die Tavernen vergangener Zeiten. Im großen Speisesaal können Sie am Kamin traditionelle Tessiner und italienische Gerichte genießen. Der offene Weinkeller bietet zahlreiche lokale und internationale Marken. Neben raffinierten Gourmet-Spezialitäten bieten wir eine Auswahl an traditionellen lokalen Gerichten, Fleischspezialitäten und frischem Fisch aus dem Luganersee. Alle Gerichte werden in der Küche ohne halbfertige Produkte zubereitet, wobei die Qualität der Rohstoffe, die Saisonalität und das Gebiet respektiert werden. Die aus Italien stammenden Chefköche Alessandro Calvarese und Jacopo Rovetini stehen Ihnen mit der Hilfe von Giuseppe zur Verfügung, um Ihnen ihre appetitlichen Rezepte vorzustellen.
ÖFFNUNGSZEITEN:
Mi - So: 9.30 - 15.00 | 17.30 - 24.00
Montag und Dienstag geschlossen
SONNTAG GEÖFFNET
Francesco Donati, Eigentümer
Nachdem er zwischen 2004 und 2008 die Hotelfachschule in Lausanne besucht hatte, kehrte Francesco Donati (im Bild: zweiter von rechts) ins Tessin zurück und liess sich in Lugano nieder. Die verschiedenen Berufserfahrungen, die er während und nach dem Studium sammelte, ermöglichten es ihm, 2011 die Osteria Trani zu übernehmen, ein historisches Restaurant in der Region Lugano. Ab Oktober 2020 wird er auch Eigentümer des historischen Ristorante Posta in Carona.
ENTDECKEN SIE DIE REGION LUGANESE
Ticino Turismo empfiehlt:
DIE ENTDECKUNG DER BIENEN VON ORESTE
INFO&RESERVIERUNGEN
ÖFFNUNGSZEITEN:
Mi - So: 9.30 - 15.00 | 17.30 - 24.00
Montag und Dienstag geschlossen
Um einen Tisch zu reservieren oder für weitere Informationen:
DIENSTLEISTUNGEN
Buchungen
Zum Mitnehmen
Tische im Freien
Abendessen in einem Privatsaal
Parkplatz
Verfügbare Hochstühle
Akzeptiert Kreditkarten