Ristorante Posta

Küchenchef Stefano Colombo

Das Restaurant Posta Carona befindet sich im Zentrum von Carona, einem schönen und malerischen Dorf, 15 Minuten vom Zentrum von Lugano entfernt. Das historische Zentrum, der Park San Grato und das aussergewöhnliche historische und künstlerische Erbe machen die Stadt zu einem perfekten Ziel für einen Aufenthalt im Tessin.

Das Restaurant verfügt über einen schönen Garten, der von jahrhundertealten Glyzinien und einem prächtigen Magnolienbaum beschattet wird. Die Einrichtung des Restaurants ist warm und traditionell und erinnert an die Tavernen vergangener Zeiten. Im großen Speisesaal können Sie am Kamin traditionelle Tessiner und italienische Gerichte genießen. Der offene Weinkeller bietet zahlreiche lokale und internationale Marken. Neben raffinierten Gourmet-Spezialitäten bieten wir eine Auswahl an traditionellen lokalen Gerichten, Fleischspezialitäten und frischem Fisch aus dem Luganersee. Alle Gerichte werden in der Küche ohne halbfertige Produkte zubereitet, wobei die Qualität der Rohstoffe, die Saisonalität und das Gebiet respektiert werden. Die aus Italien stammenden Chefköche Alessandro Calvarese und Jacopo Rovetini stehen Ihnen mit der Hilfe von Giuseppe zur Verfügung, um Ihnen ihre appetitlichen Rezepte vorzustellen.

 

Via Principale 35

6914 Carona

Lugano

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ÖFFNUNGSZEITEN:
Mi - So: 9.30 - 15.00 | 17.30 - 24.00
Montag und Dienstag geschlossen
SONNTAG GEÖFFNET

 

Francesco Donati, Eigentümer

Nachdem er zwischen 2004 und 2008 die Hotelfachschule in Lausanne besucht hatte, kehrte Francesco Donati (im Bild: zweiter von rechts) ins Tessin zurück und liess sich in Lugano nieder. Die verschiedenen Berufserfahrungen, die er während und nach dem Studium sammelte, ermöglichten es ihm, 2011 die Osteria Trani zu übernehmen, ein historisches Restaurant in der Region Lugano. Ab Oktober 2020 wird er auch Eigentümer des historischen Ristorante Posta in Carona.

 
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INFO&RESERVIERUNGEN

ÖFFNUNGSZEITEN:
Mi - So: 9.30 - 15.00 | 17.30 - 24.00
Montag und Dienstag geschlossen

Um einen Tisch zu reservieren oder für weitere Informationen:

T. 091 649 72 66
info@postacarona.ch

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DIENSTLEISTUNGEN

  • Buchungen

  • Zum Mitnehmen

  • Tische im Freien

  • Abendessen in einem Privatsaal

  • Parkplatz

  • Verfügbare Hochstühle

  • Akzeptiert Kreditkarten